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先日頂いたドイツの粉で食パンを焼いてみました。
何も考えずOLLドイツ産でHBまわしていた所・・・途中でん!?なんか大丈夫!? 強力粉と聞いたけどほんまなん!?色がサブウェイのウィートの生地みたいな色で焦ったわ まぁ~とにかくHBまわしてしまったからそのまま続行してみた 間ネット検索したものの・・・・良くわからないのであきらめた でもちゃんと いつもより膨らみが少し物足りないけど(私の技術が悪い)ちゃんとできました。 味も ちょっと違う 風味!?なんていうかいつもとは違う サブウェイ多分10年近く食べてないけど そんな感じかも にほんブログ村 参加中です よろしくお願いします♪
by imokenpityuudoku
| 2012-04-07 06:51
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